Descripción
Horno de leña
Horno de leña de Hergom de la colección serie classic de hierro fundido esmaltado en negro. Cada vez son más los chefs que quieren recuperarlo y, para ellos, Hergóm ha rediseñado algunas de sus cocinas más famosas, incorporándoles un horno y una encimera que actualiza la experiencia de cocinar con leña y la eleva a un nivel superior.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Potencia nominal: 12,5 kW
- Rendimiento: 71%
- Emisiones CO: 0,19%
- Peso:242 kg
- Diámetro salida de humos: 200 mm superior
- Dimensiones: 975 x 700 x 725 mm.
INCLUYE
- Horno de fundición, fabricado completamente en fundición.
- Incorpora horno en acero inoxidable para asado, encimera de fundición para guisar y parrilla para cocinar a la brasa
- Doble cámara. Cámara de cocción (horno) y cámara de combustión (hogar).
- Función estufa. Cuatro funciones en un mismo aparato. Función asado al horno y función cocinar a la plancha en la cámara de cocción.
- La función plancha se hace sobre hierro fundido esmaltado, muy efectivo y de fácil limpieza.
- CONSULTAR PRECIO MONTAJE ESTANDAR Y PUESTA EN MARCHA.
